发利低糖干酵母与发利精品鲜酵母鲜酵母有什么区别

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/04/29 09:00:18

发利低糖干酵母与发利精品鲜酵母鲜酵母有什么区别

鲜酵母发酵速度快,后劲也比较足.鲜酵母的用量是干酵母的2到3倍,鲜酵母保存时间比较短,购买也不太方便.

干酵母是可以直接用的。鲜酵母是要加温水,让酵母充分激活在使用的。