烙馍(200字)作文

精选作文:烙馍(200字)作文

　　烙　馍
　　早上，我刚醒来，看见妈妈在烙馍，我就对妈妈说：“妈妈，我也想试一下。”妈妈说：“可以。”随后妈妈就给我切了一小块面，妈妈让我把面揉光，面揉光后，妈妈让我把面团擀成一个大圆片，然后往面片上撒点盐、茴香、再倒点油，再用手抹均匀，再把面片卷起来，之后再重新用擀杖把面擀成大圆片，因为以前我经常看妈妈烙馍，妈妈的这些程序我也挺熟悉的，但我还是费了好大的劲，才终于把那个生馍做好，妈妈帮我把生馍放进电?铛，过了一会，打开电?铛，一个黄黄的，干干的大馍就烙好了。

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篇一：习作5 烙馍

烙馍

我的家乡徐州是一座历史悠久的古城。徐州的名吃很多，其中最独特的是烙馍。

烙馍的样子很像一个大圆盘，它大如盆，薄如纸，表面黄黄的，就像涂上了一层油。别看烙馍是普通小吃，做起来可不容易。

做烙馍需要两个人，一个人烙一个人挑(翻饼)。烙的人和好面，然后把面揪成一个个小面团，再把揪好的面团擀成圆圆的小饼，一擀，一烙，一个烙馍就做好了。另一个人则在炉灶旁烧火。烧火时，火不能太旺，也不能太弱。火太旺就会把烙馍恪煳，火太弱烙馍就会半生不熟，很难吃。当烙好的烙馍放在锅子上时，烧火的人要用竹夹子快速翻动，一定要翻得均匀，不能煳，也不能中间干。烙得又柔嫩又熟，才算最好。

烙馍的吃法也很多。烙馍卷臭豆腐夹大葱，别有风味；把韭菜、鸡蛋和在一起，摊在烙馍上做成菜合子，吃起来又脆又香。

每天早晨，我最喜欢用烙馍卷馓子(馓子：油炸的面食，细条相连扭成花样)吃。我对馓子要求很高，它必须是细丝的、爽脆的。把馓子放在烙馍中卷起来吃，咬一口，馓子顿时发出“咯吱咯吱”的响声，满嘴都是香味。

烙馍为徐州一大特产。来徐州时，你们千万不要忘了品尝烙馍哟！

篇二：习作5 烙馍

烙馍

我的家乡徐州是一座历史悠久的古城。徐州的名吃很多，其中最独特的是烙馍。

烙馍的样子很像一个大圆盘，它大如盆，薄如纸，表面黄黄的，就像涂上了一层油。别看烙馍是普通小吃，做起来可不容易。

做烙馍需要两个人，一个人烙一个人挑(翻饼)。烙的人和好面，然后把面揪成一个个小面团，再把揪好的面团擀成圆圆的小饼，一擀，一烙，一个烙馍就做好了。另一个人则在炉灶旁烧火。烧火时，火不能太旺，也不能太弱。火太旺就会把烙馍恪煳，火太弱烙馍就会半生不熟，很难吃。当烙好的烙馍放在锅子上时，烧火的人要用竹夹子快速翻动，一定要翻得均匀，不能煳，也不能中间干。烙得又柔嫩又熟，才算最好。

烙馍的吃法也很多。烙馍卷臭豆腐夹大葱，别有风味；把韭菜、鸡蛋和在一起，摊在烙馍上做成菜合子，吃起来又脆又香。

每天早晨，我最喜欢用烙馍卷馓子(馓子：油炸的面食，细条相连扭成花样)吃。我对馓子要求很高，它必须是细丝的、爽脆的。把馓子放在烙馍中卷起来吃，咬一口，馓子顿时发出“咯吱咯吱”的响声，满嘴都是香味。

烙馍为徐州一大特产。来徐州时，你们千万不要忘了品尝烙馍哟！

篇三：好吃的烙馍

好吃的烙馍

好吃的烙馍

每当看到妈妈的在厨房的背影，我就想起了我的姥姥。

姥姥做饭很好吃，而姥姥烙的烙馍在我们一家人当中可是一绝。姥姥已做烙馍就做一下午，姥姥的烙馍做法有好几种。

冬天，姥姥把烙好的馍分成8小块。我就和妈妈迫不及待的品尝姥姥的烙馍。又好吃、有暖和。

馍有许多吃法，有蘸酱的、有蘸蒜汁的等等。在街上是买不到这种口味的烙馍，邻居都说好吃。

有一次，一个乞丐来到我们家门口，他说“我好几天都没吃饭了，给我点吃的吧”。姥姥把家里剩下的烙馍给了乞丐，乞丐狼吞虎咽的就把烙馍吃完了，然后伸着双手还要，嘴里还不停的说真好吃，我们说没有了，如果想吃的明天再来吧，我再给你做，乞丐不停的点头说好，我们都笑了。

姥姥的烙馍真是让我们回味无穷啊！

河南洛阳涧西区东方二小四年级:张琳裔

篇四：烙馍卷馓子

烙馍卷馓子

徐州市公园巷小学六七班 于子皓

徐州有许多名小吃，比如冰糖葫芦、辣汤、煎饺??。但是我对烙馍卷馓子却情有独钟。

烙馍卷馓子长的很好看，就像是许多条金针睡在白色的被子里，一条条馓子就像一个个亲兄弟一样，互相拥抱，显得亲密无比，仿佛像一件完美的艺术品，我都不忍心吃它。

烙馍卷馓子做法特别简单：拿把整撒子，把它放在烙馍上面，像盖被子一样把它们给卷起来，然后把每一根馓子都给压碎，一个烙馍卷馓子就大功告成了。大家吃的时候肯定是一段一段往下吃的吧。可是我却不是这样的，我喜欢先把“被子”给吃掉，露出的就是一小点馓子，然后我就会用舌头把馓子给舔出来快速地咀嚼，听着“嘎吧、嘎吧”的声音我很是享受，你们也可以试试，或许这样还能增加你的食欲呢。

有一次我正在客厅里吃烙馍卷馓子，声音非常大，恰好表弟正在午睡，突然他坐起来，睡眼矇眬地说：“是不是楼下的爷爷在爆米花呀，只是声音不太对。”我扑哧一下笑了，表弟问：“哥哥，你笑啥呀，怎么了？”“刚才不是在爆米花，是我在吃烙馍卷馓子呢！你居然把烙馍卷馓子的声音听成了爆米花！”从此，我给烙馍卷馓子取了个别名“爆米花。”

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