蛋糕上的奶油会融化吗?请问下蛋糕上的奶油拿出冰箱外,奶油会融化吗?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/13 14:39:53

蛋糕上的奶油会融化吗?
请问下蛋糕上的奶油拿出冰箱外,奶油会融化吗?

不化.

因为蛋糕上的不是纯奶油所以不会化的,大部分是蛋清和人造黄油,除非很高级的蛋糕会用奶油加蛋清。