学帮网怎么样检测嫩肉粉中是否含有蛋白酶
来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/05/05 06:13:42
怎么样检测嫩肉粉中是否含有蛋白酶
酶的本质就是蛋白质,所以用双缩脲试剂,看变不变紫
问题是，嫩肉粉里的成分就应该是蛋白酶吧，为啥还要检测呢？
如果检测，是不是先要把成分分离，再分别鉴定
...........晕，嫩肉粉中不含蛋白酶，那就不叫嫩肉粉了，不过这东西还是不用为好，嫩肉粉中的蛋白酶是从木瓜中提取的，但是嫩肉粉中所含成分有一定的致癌物，不建议使用，过量使用会导致中毒
怎么样检测嫩肉粉中是否含有蛋白酶
检测嫩肉粉是否含有蛋白质为什么选择的材料是清水 试剂是双缩脲试剂?
怎么检测酒中是否含有甲醇?
怎样检测啤酒中是否含有二氧化碳
怎么检测食物中是否含有花青素
怎样检测塑胶制品中是否含有紫外线吸收剂
怎样检测烟花爆竹中是否含有氯酸钾?
怎样鉴定洗衣粉中含有蛋白酶
淀粉酶中是不是含有纤维素酶、蛋白酶等?
请老师告知怎样检测氯化锌中是否含有氯化钙
请问怎么检测切削液中是否含有亚硝酸盐?
如何检测未知溶液中是否含有碳酸根离子
空气质量检测.怎样用简便的方法检测空气中是否含有铝分子的成分.
怎样检测蛋白酶活性
1.检测菌株是否产蛋白酶还可以选用何种培养基?2.明胶液化实验中,为什么要冷藏后再观察结果?如题,急用!
请问一下怎么样鉴别过氧化钙中是否含有沸石粉?
嫩肉粉成分和作用?
嫩肉粉没有用什么代替