果子酒加入少量蛋白酶可使沉淀消失,为什么?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/15 17:06:38

果子酒加入少量蛋白酶可使沉淀消失,为什么?

果汁酒下面的沉淀主要为水果中的蛋白质和一些酵母体溶解后的蛋白质,加入蛋白酶后可以将这些蛋白质分解为氨基酸,氨基酸是可以溶于水的,所以变清了

酶的催化作用具有专一性

果子酒加入少量蛋白酶可使沉淀消失,为什么? 果酒放久了会产生沉淀,加入少量蛋白酶就可以使沉淀消失,而加入其他酶却无济于事 为什么少量氯化铝加入到氢氧化钾中现象是一开始没有沉淀,一段时间后出现沉淀?少量氢氧化钾加入到氯化铝中现象是一开始有沉淀,一段时间后沉淀消失! 哪些白色沉淀加入硝酸后沉淀消失?为什么会消失? 为什么碘化铅沉淀加入硝酸钠会消失?[思考] 氯化镁与氨水反应生成沉淀 那加入过量氨水会不会沉淀消失 要是消失为什么会消失? 为什么胶体加入电解质可产生沉淀 氯化铝中逐滴加入苛性钠的现象为什么不是“先产生沉淀,后沉淀消失 为什么氯化铝溶液加入氢氧化钠溶液,生成白色胶体沉淀,然后沉淀消失 某钠盐溶液,向其中加入少量盐酸,产生白色沉淀,继续加入足量的盐酸,沉淀不消失,该钠盐是什么? 为什么在氯化铝溶液中,先加入氢氧化钠溶液有沉淀产生,继续加入氢氧化钠溶液沉淀即消失? 某无色溶液加少量硝酸钡溶液,生成白色沉淀,再加稀盐酸,沉淀不消失,为什么 加入硝酸银溶液,生成白色沉淀,加稀盐酸沉淀不消失,可确定有cl-存在这句话对吗? 为什么少量甲酸乙酯加入氢氧化钠的酚酞溶液共煮 ,红色消失,乙酸乙酯行吗 关于某无色溶液中所含离子的鉴别,下列判断正确的是( )A.通入少量Cl2后,无色溶液变为黄色,加入淀粉溶液变蓝色,可确定有I-存在B.加入Ba(NO3)2溶液,生成白色沉淀,加稀盐酸沉淀不消失, 另取少量该溶液,加入硝酸银溶液,产生白色沉淀,再加足量的稀硝酸,沉淀不消失步骤3的化学方程式是________ 以下说法为什么错了?加入硝酸银溶液,生成白色沉淀,加稀盐酸沉淀不溶解,可确定有 氯离子存在.加入硝酸钡溶液,生成白色沉淀,加稀盐酸沉淀不消失,可确定有SO42-离子存在.苯与苯酚(苯酚杂), 在洁净的试管里加入少量的硝酸银溶液,逐滴加入稀氨水至沉淀恰好消失得到的溶液是什么?