如何食用黄瓜才能充分吸收维生素C怎样吃才能吸收更多的维生素C

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/15 03:57:49

如何食用黄瓜才能充分吸收维生素C
怎样吃才能吸收更多的维生素C

维生素C有个重要性质是在高温下会分解,所以要充分吸收维生素C要注意烹饪的时候温度不能太高,超过40度左右基本上会流失掉所有的维生素C,凉拌或者洗净生吃是个不错的选择.