高中生物有关酶的活性...酶经较高温处理后活性降低(仍具有活性,曲线并没有到底部),但恢复到最适温度不能恢复活性是为什么?...(老师的解释是这些分子中有一部分酶失活了,蛋白质失活
来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/15 12:24:35
高中生物有关酶的活性...
酶经较高温处理后活性降低(仍具有活性,曲线并没有到底部),但恢复到最适温度不能恢复活性是为什么?...(老师的解释是这些分子中有一部分酶失活了,蛋白质失活是不可逆过程,所以活性不能恢复,而曲线没有到底部是因为有一部分酶并没有失活).
请问老师的解释是对的吗?...还有酶的失活是怎样的?(单一酶的活性可以降低一定程度,但仍保持有一定活性吗?,抑或是酶要不就具有百分之百的活性,要不一点活性也没有?...)
请问以后遇到这种题目应该怎么办?...(如果这个不能答就算了,但上面的问题希望是真实的情况,而不是为了做题了“看作.” )
....(希望不要黏贴...其它能看的都看了还是不懂...)
写得有点乱,希望能耐心看完,..
酶大部分是蛋白质,少部分是RNA.这里讨论的大多是蛋白质,高温,重金属,强酸强碱等会使蛋白质变性(不可逆的),一旦蛋白质变性就失去了生物活性,没法起作用了,所以酶就失活了.
恢复到最适温度不能恢复活性是因为蛋白质高温变性不可逆.
曲线没到底是画画的问题,彻底失活就到底了,没画出来而已.
酶的活性有一个梯度,可以有100%,80%的等等
这一类题记住高温使酶失活不可逆,低温酶活性降低但可恢复,这就可以了.
写了这么多,最后一句是解题关键,其他的帮助理解吧!
高中生物有关酶的活性...酶经较高温处理后活性降低(仍具有活性,曲线并没有到底部),但恢复到最适温度不能恢复活性是为什么?...(老师的解释是这些分子中有一部分酶失活了,蛋白质失活
有关生物酶的活性的问题酶处于高温及不适的PH环境(活性未完全丧失)后,调整到适宜环境中,其活性能恢复吗?
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