芝士蛋糕为什么要用水浴法

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/01 01:07:21

芝士蛋糕为什么要用水浴法

不用水浴法容易把蛋糕底部烤老了,底部变硬变僵,会失去品相和口感.