熬粥时为什么不宜放碱?因为谷类中含有丰富的什么?遇到碱记忆分解而被破坏

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/16 18:30:44

熬粥时为什么不宜放碱?因为谷类中含有丰富的什么?遇到碱记忆分解而被破坏

氨基酸会被碱分解