酶定量中要控制哪些条件就是指影响酶促反映的因素吗?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/27 04:57:01

酶定量中要控制哪些条件
就是指影响酶促反映的因素吗?

pH、酶的用量(即酶浓度)、底物浓度、温度、反应时间.用量杂质 ..因为酶的活性要有温和的条件,过酸过碱会使酶失活;低温会抑制酶的活性,