为什么红烧肉在100摄氏度的温度下永不了多久就熟烂了

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/04 07:35:14

为什么红烧肉在100摄氏度的温度下永不了多久就熟烂了

我们知道 水的密度接近与 人的密度 猪肉的密度 肯定接近与人的密度 水在正常的大气压的温度下(100度)会沸腾 那么接近与水密度的 猪肉 在100度的情况下 也会沸腾(就是熟烂了)
如果你煮一块铁 这么大的密度的物体 肯定煮不烂吧
注意 木头的密度 比水小 也能煮烂的吧