高粱可以制成

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/26 20:39:43

高粱可以制成

高粱是中国的铁秆庄稼,有5000年历史,也是世界四大谷物的“老四”,可以蒸饭、煮粥,磨面可以蒸食、贴饼子.高粱为粗粮,口感不太好.
高粱中含有单宁,有收敛固脱的作用,患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效,但大便燥结者应少食或不食高粱.高粱不仅供直接食用,还可以制糖、制酒.