请问:“熘白菜”的“熘”是怎么个做法?知道煎、炸、炒,不知道“熘”是怎么个做法?
来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/29 06:59:10
请问:“熘白菜”的“熘”是怎么个做法?
知道煎、炸、炒,不知道“熘”是怎么个做法?
熘是一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉.
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知道煎、炸、炒,不知道“熘”是怎么个做法?
熘是一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉.