饺子有几种包法最好是有图解的

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/08 06:33:57

饺子有几种包法
最好是有图解的

东北人一般就两种包法,一种是传统包法,就是捏,一个褶一个褶的捏起来,样子好像元宝一样的,还有扭成花边的,都一样,这样的包法很传统但是慢,再有就是 攥 两个手把皮和到一起用力攥 把边子攥到一起 这样的包法也是现在很多手工水饺加工厂的包法 样子没有传统的好看 但是效率 说回来不管有多少种包法,主要还是包住不要露馅,嘿嘿.