‘豉’拼音是什么?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/27 08:36:48

‘豉’拼音是什么?


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豆豉 [fermented soya beans].用煮熟的大豆或小麦发酵后制成.有咸、淡二种.供调味用.淡的也可入药.如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)