鱼翅是哪种动物的鳍所制成的

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/06 10:18:51

鱼翅是哪种动物的鳍所制成的

鱼翅是鲨鱼的胸鳍和背鳍制成的.
渔民为了获得鱼翅,把鲨鱼捕获后,立即将鲨鱼的胸鳍和背鳍割下来,又把鲨鱼扔回海里.那时,鲨鱼还是活的.但没有鳍,等待鲨鱼的只能是死亡.

鲨鱼

鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鱼翅由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制而成,是有名的“美味佳肴”。从现代营养学的角度看,鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养。吃鱼翅是一种中国特有的文化现象,是海味八珍之一,与燕窝、海参和鲍合称为中国四大“美味”。中国传统认为食鱼翅可益气、清神、去痰、利尿、开胃、润肤、养颜;能够补五脏、长腰力、解肝郁、活气血、润肌理。...

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鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鱼翅由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制而成,是有名的“美味佳肴”。从现代营养学的角度看,鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养。吃鱼翅是一种中国特有的文化现象,是海味八珍之一,与燕窝、海参和鲍合称为中国四大“美味”。中国传统认为食鱼翅可益气、清神、去痰、利尿、开胃、润肤、养颜;能够补五脏、长腰力、解肝郁、活气血、润肌理。

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