为什么食盐有咸味到底是氯离子有咸味还是钠离子有?请用化学的角度给予解释.不管是什么问题,我想知道为什么,回一楼,您的实验只能证明钠离子是咸的,但是有如何证明氯离子不是咸
来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/31 15:57:35
为什么食盐有咸味
到底是氯离子有咸味还是钠离子有?请用化学的角度给予解释.
不管是什么问题,我想知道为什么,
回一楼,您的实验只能证明钠离子是咸的,但是有如何证明氯离子不是咸的呢?
回三楼,那刺激味蕾的那个东西到底是什么呢?钠离子还是氯离子?
因为实验刺激了你舌头的味蕾,你舌头专门有一部分是感受咸味的,食盐可以刺激你这一部分味蕾,但是却无法使感受其他味道的味蕾受到刺激,所以食盐是咸的.
那你可以做个实验验证一下,比如用碳酸钠溶解了,你尝尝如果有咸味就是说明是钠离子表现的性质,因为碳酸钠电解含有钠离子。
这不是化学方面的问题啊,是生物学的知识。
我来讲几句。。
碳酸钠不是咸的是苦的。因为它碱性。
我不知道有没有没味道的阳离子,你也许可以尝尝稀盐酸,酸和咸不一样,有的话你应当尝得出。
刺激味蕾的东西,如果你学过高中生物的话,应当知道神经传导神经冲动是靠K+和Na+在神经那个壁内外的浓度改变。那么钠离子下去就可以影响,从而神经将这种反应传到大脑,大脑就告诉你咸这个味道。
关于生物那个,我不大懂,猜测的。...
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我来讲几句。。
碳酸钠不是咸的是苦的。因为它碱性。
我不知道有没有没味道的阳离子,你也许可以尝尝稀盐酸,酸和咸不一样,有的话你应当尝得出。
刺激味蕾的东西,如果你学过高中生物的话,应当知道神经传导神经冲动是靠K+和Na+在神经那个壁内外的浓度改变。那么钠离子下去就可以影响,从而神经将这种反应传到大脑,大脑就告诉你咸这个味道。
关于生物那个,我不大懂,猜测的。
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