请问,做蛋糕的蛋糕粉是不是低粉?用普通面粉加多少淀粉可以代替?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/31 05:27:50

请问,做蛋糕的蛋糕粉是不是低粉?用普通面粉加多少淀粉可以代替?

就用普通面粉就行,不要加淀粉,不使用高筋粉就可以了.