风干腊肉怎么吃?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/23 10:43:08

风干腊肉怎么吃?

1.将腊肉蒸熟,切片; 2.芹菜去叶,择洗干净,切成段; 3.将锅架在火上,放油烧至七成热,先下入腊肉片快速煸炒; 4.烹入料酒,炒出香味; 5.下入芹菜后再同炒几下; 6.放盐和味精拌匀,出锅装盘即成.