番茄汁和酸牛奶混在一起吃可以吗?肠胃会不会不好呢?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/29 14:14:19

番茄汁和酸牛奶混在一起吃可以吗?肠胃会不会不好呢?

水果与牛奶尽量都不好混合食用.水果中大都含有草酸或者草酸类似物之类的有机酸性物质.这些物质会与牛奶中的钙结合,产生难溶于胃酸的草酸钙或者一些有机酸螯合物.非但不能使人体获得营养,而且会形成乳浊物损害胃肠.