樱桃白兰地是用樱桃作原料酿制的吗?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/04/29 12:54:57

樱桃白兰地是用樱桃作原料酿制的吗?

世界著名佳酿白兰地,原产于荷兰.现在,一般以葡萄为原料,通过蒸馏酿成的酒均称为“白兰地”,用其他水果为原料酿制成的则冠以水果名称,如“樱桃白兰地”、“草莓白兰地”、“苹果白兰地”等.白兰地酒精度一般在40-45度,色泽金黄透明,香醇浓郁.白兰地酿制过程中贮藏期越长其品质越好,一般用五角星来表示老熟程度,每一颗代表5年.当今被誉为洋酒之王的法国“人头马路易十三”在白兰地酒中最负盛名.