熬粥时为什么不宜放碱?因为谷类中含有丰富的什么?遇到碱记忆分解而被破坏

来源:学生学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/05 15:41:48

熬粥时为什么不宜放碱?因为谷类中含有丰富的什么?遇到碱记忆分解而被破坏

氨基酸会被碱分解