用沙锅怎么煲汤好喝

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/24 07:38:44

用沙锅怎么煲汤好喝

沙锅可耐高温,经得气长时间的炖煮,需要小火慢炖.沙锅可以让汤汁浓郁、鲜美且不丢失原有的营养成分,但导热性差、易龟裂.新沙锅最好不要直接使用,必须经过一番处理后方可再用.
砂锅要买那种耐高温陶瓷砂锅,耐烧,煲出来的汤的味道也很鲜哦.