蔬菜的保鲜与温度,湿度,光照度有什么关系?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/06 05:10:26

蔬菜的保鲜与温度,湿度,光照度有什么关系?

通常蔬菜包在塑料袋里面,
而保鲜说白了就是保水……
温度、湿度以及光照度等等,都是在把水给挤出来.
前两者还容易明白,
那光照度则是:
你会看得到膜上有水气……
那表示拔起来了,
但是蔬菜还是在行呼吸作用.也就是排水!
但根部已经断罗,没有吸收只有排出,当然就枯委罗.
原理上来说,跟花插在瓶水里可以延长时间是一样的道理的.