学帮网怎样制做韩国泡菜?
来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/05/03 23:49:56
怎样制做韩国泡菜?
韩国泡菜的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 卤酱菜 健脾开胃食谱
口味：香辣 工艺：腌
韩国泡菜的制作材料：
主料：白菜800克
辅料：胡萝卜60克
调料：盐4克,白砂糖5克,虾油10克,辣椒粉20克,大蒜（白皮）5克,辣椒(红,尖)15克,大葱5克
教您韩国泡菜怎么做,如何做韩国泡菜才好吃
1. 大白菜洗净,对半切开,再切一半,沥干水分；
2. 胡萝卜去皮切丝；
3. 葱切段；
4. 以上原料一起加精盐、白糖拌匀并腌1个晚上；
5. 待白菜出水变软,捞出沥干备用；
6. 红辣椒洗净,去蒂切末；
7. 大蒜去皮,切末；
8. 一起放在碗中加虾油、辣椒粉及腌好的大白菜拌匀,再装入瓶子密封,然后放进冰箱冷藏,第二天即可开封食用.