有关于莲藕的开胃菜吗?

来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/05/15 08:31:13

有关于莲藕的开胃菜吗?

泡椒莲藕 材料：藕半斤切丁,泡椒约二十个及盐水汁两汤匙,葱四棵切段,老姜一小块、蒜两瓣均切片,将白糖一咖啡匙、味精适量,盐适量加入纯净水（加水后,汁以淹过藕为宜）放入装泡椒的碗中待用. 做法： 1、锅置火上加水浇沸,倒入藕丁,烧沸后煮五、六分钟； 2、起锅沥干水分,晾凉后将藕倒进泡椒碗里密封,放几粒生花椒（放干花椒也可）,放入冰箱. 3、第二天取出,捡去花椒、姜、蒜、葱不要. 嘻嘻,我知道的就这么一个

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