食品加工处理流程宜_______的单一流向,并应防止在存放操作中产生交叉污染

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/18 05:29:28

食品加工处理流程宜_______的单一流向,并应防止在存放操作中产生交叉污染

选址卫生要求(一)不得设在易受到污染的区域,应选择地势干燥、有给排水条件食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局,