榨的水果汁为什么会变苦

来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/05/23 23:54:40

榨的水果汁为什么会变苦

水果中富含维生素C,Vc在空气中易被氧气氧化,所以就感觉苦苦的.

应该是被氧气氧化了，苹果汁特别明显

水果中的部分物质与空气中的氧气接触，被氧化啦！

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