如何煎荷包蛋才能两面焦糊中间溏心?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/27 05:37:57

如何煎荷包蛋才能两面焦糊中间溏心?

把油烧热,鸡蛋不用搅烂,直接打了倒进锅里,过40多50秒钟,将鸡蛋翻一面,不过要小心,不要弄碎了,然后就差不多了.
(你信不信,我妈妈做的荷包蛋,蛋白部分已经快糊了,中间却还是糖心的)