冬天发面要多长时间

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/29 23:06:42

冬天发面要多长时间

发面主要还是看温度,现在天凉了,发面是不太好起,可以稍微多加点酵母粉.然后和好面之后一定要用东西盖上保温,尽量找暖和的地方放,还是太凉的话边上放个暖宝宝或架在温水盆上啥的能帮着提高一些温度就行了,只要温度保持的好,大概有1个小时就差不多了.