（生物化学）分支酶和脱支酶分别在什么反应中出现?

来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/06/08 06:30:43

（生物化学）分支酶和脱支酶分别在什么反应中出现?

分支酶催化1,6-糖苷键的形成,脱支酶催化1,6-糖苷键的水解.所以分支酶出现在糖原与支链淀粉的合成反应中,而脱支酶出现在糖原与支链淀粉的水解反应中.

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