酵母怎么保存啊?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/05 14:27:19

酵母怎么保存啊?

酵母是活的有生命的东西,存放的时间越长,存活量越少,对于鲜酵母的保管温度应当在0~4℃,并且要放置储存期间温度的升高,避免自溶,干酵母21摄氏度左右存放可贮藏21个月.

干燥、密封即可