如何增加干豆腐韧性

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/14 10:27:43

如何增加干豆腐韧性

选择蛋白质含量高的大豆;
磨豆浆时磨细些;
煮浆时间和温度控制好.