普通烧酒的酒精浓度是多少?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/06 09:29:52

普通烧酒的酒精浓度是多少?

通酿造酒 普通酿造酒属低档的大众清酒,是在原酒液中对人较多的食用酒精,即1吨原料米的醪液添加100%的酒精120L.
(1)特级清酒 品质优良,酒精含量16%以上,原浸出物浓度在30%以上.
(2)一级清酒 品质较优,酒精含量16%以上,原浸出物浓度在29%以上.
(3)二级清酒 品质一般,酒精含量15%以上,原浸出物浓度在26.5%以上.