碳酸饮料的成分?
来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/04 19:20:33
碳酸饮料的成分?
二氧化碳
二氧化碳 水 香料
基本的为 CO2,水,香料,糖,酸,(茶粉,提取物等)
(1)实施食品生产许可证管理的碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定 碳酸饮料生产设备及流程
条件下充入二氧化碳气的饮料,包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种,不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。碳酸饮料主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水等,一般不含维生素,也不含矿物质。 (2)碳酸饮料(汽水)可分为果汁型、果味型、...
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(1)实施食品生产许可证管理的碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定 碳酸饮料生产设备及流程
条件下充入二氧化碳气的饮料,包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种,不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。碳酸饮料主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水等,一般不含维生素,也不含矿物质。 (2)碳酸饮料(汽水)可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等,常见的如:可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达、脉动。
蛮简单嘛,看下百事可乐标签的配方表就知道了啊,饮料的配方都差不多的。什么口味的加什么味道的果汁和香精,什么颜色的加什么样的色素,不过黄色的有的没加。还有酸度调节剂,一般用柠檬酸,苹果酸等,还有维生素C一般做抗氧化剂,白砂糖是饮料的都会加。
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我锢牙了,不能喝碳酸饮料.请问哪些是碳酸成分.比如说:柠檬酸钠等等…知道的请回答
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