怎样辨别注水猪肉

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/05 00:59:40

怎样辨别注水猪肉

第一;看颜色,用刀把肉割开,对着阳光如果肉面发明,则是注水肉.
第二;要手压,如果肉面出小水珠,则是注水肉.
第三;用刀切肥肉时,分外粘刀,则是注水肉.
第四;炒肉时,分外澎,而且下水,则是注水肉.