为什么有些食品中要添加某些氨基酸

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/14 18:57:32

为什么有些食品中要添加某些氨基酸

蛋白质是由许多氨基酸组成的.氨基酸是组成蛋白质的基本单位.食物中的蛋白质经过消化成为各种氨基酸才能被人体吸收利用.

添加的一定是八大人体必需氨基酸,因为可以提高营养价值