炸肉的时怎样才能粘上面粉

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/26 02:53:08

炸肉的时怎样才能粘上面粉

用水将面粉和成稀面糊(加一个鸡蛋),顺方向搅拌均匀无小泡后,再将肉放入,稍调匀,放锅炸即可.