为什么要把冰块放在鱼周围

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/29 11:11:32

为什么要把冰块放在鱼周围

应该有两种情况:一种是对于新鲜的海鲜,放一层海鲜就铺一层冰块,然后盖上盖,封严实,二十个小时是不会坏的.像这样在在鱼上放冰块也同样是在最大程度上让更鲜而已.还有一种是一些不法商贩为了倒买留置的海鲜同样会用冰来冷冻,这是减轻久置海鲜的气味,同时保持外观和硬度,让消费者不易察觉它的腐败.不管怎样冰冻,只能让其本身腐败的更绶慢而已,没有活生生的海鲜来的健康环保