制作水果酵素时为什么要放柠檬?

来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/06/04 13:00:45

制作水果酵素时为什么要放柠檬?

有几个作用：
1.柠檬含有丰富的维生素C,密封后充分氧化黏稠,能快速淡化色斑、暗沉.
2.柠檬中的果酸起到醋的作用,帮助水果进行高压渗透、发酵、分解.
3.减肥、去脂.
4.增加口感和风味.

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