用豆芽机发绿豆芽为什么豆发红

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/15 14:02:10

用豆芽机发绿豆芽为什么豆发红

豆芽发红有多种原因!
1、见光,豆子发芽需要一定的环境,温、湿度(18--25度),避光这是非常重要的
2、陈豆,陈豆发芽会发红,陈豆的生芽率也低
3、运输、豆子在运输的过程如果发生碰撞导致豆子的胚芽损坏,是会导致发出来的豆芽发红
4、水质原因