酶促进反应速率与pH的关系是什么

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/31 17:27:50

酶促进反应速率与pH的关系是什么

不一定啊
eg:胃蛋白酶,在PH约为2时候活性比7强
但通常情况下,最适PH活性最强,距最适PH越远活性越差即酶促反应速率越慢

高浓度抑制 低浓度促进