一般来说,每100g蛋白质军含氮16g,这些氮主要存在于蛋白质的-CO-NH-中,为什么不是游离的氨基中?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/05 05:47:17

一般来说,每100g蛋白质军含氮16g,这些氮主要存在于蛋白质的-CO-NH-中,为什么不是游离的氨基中?

游离氨基?这位同学.
精氨酸,赖氨酸这样的碱性氨基酸R基上有游离氨基
再加上N端有一个游离氨基
精氨酸跟赖氨酸在蛋白质中含量有限
比如某蛋白质有200个氨基酸,其中精氨酸跟赖氨酸有20个
200个氨基酸可以形成199个-,但游离的就很少了,所以说主要存在于-CO-NH.

一般来说,每100g蛋白质军含氮16g,这些氮主要存在于蛋白质的-CO-NH-中,为什么不是游离的氨基中? 合格奶粉每100g中含蛋白质约为18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,则每100g合格奶粉中,氮元素的质量为合格奶粉每100g中含蛋白质约为18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,则每100g合格 一般来说,每100克蛋白质平均含氮16克,这些氮主要存在于蛋白质的什么地方 每天喝一盒伊利优酸乳250ml 每100g脂肪1.2g 蛋白质1.0 碳水化合物4.6 g 可以增肥吗 检测鸡蛋的蛋白质含量时候,g/100g是什么意思,每100g鸡蛋中含蛋白质多少克的意思? 检测鸡蛋的蛋白质含量时候,g/100g是什么意思,每100g鸡蛋中含蛋白质多少克的意思? 牛奶里的每100g里含3.3%的蛋白质 ,小明每天喝250g的牛奶能补充多少蛋白质?求蛋白质有多少? 某品牌牛奶的标签上标有:蛋白质含量2.8g(每100g),若牛奶中含有蛋白质的平均含氮量为16%,则在上述每100g牛奶中添加0.1g三聚氰胺,能把蛋白质含量提高到多少克、(写出计算过程,精确到0.1克 问大家一个化学计算题,我化学很差,帮个忙啊某品牌牛奶的标签上标有:蛋白质含量2.8g(每100g),若牛奶中含有蛋白质的平均含氮量为16%,则在上述每100g牛奶中添加0.1g三聚氰胺,能把蛋白质含 合格奶粉中每100中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定某奶粉每100g中含有氮元素质 牛肉中蛋白质含量比马铃薯多百分之几每100g中蛋白质含量 土豆:2.5 牛肉:20 大豆:36 鱼:16 合格奶粉每100G中含蛋白质18G,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定某奶粉每100G中含有氮元素的质量为2G.请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉? 合格奶粉每100g中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定某奶粉每100g中含有氮元素的质量为2g.通过计算该奶粉是否属于合格奶粉. 合格奶粉每100g中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定某奶粉每100g中含有氮元素的质量为2g.请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉.(请写出解题过程) 合格奶粉每100g含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,现测定某奶粉每100g中含氮元素的质量为2g,请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉. 初三化学的一道题每100g合格奶粉中含蛋白质约18g ,蛋白质中氮元素平均质量分数为16%,现鉴定每50g某奶粉中含有氮元素的质量是0.25g,通过计算,鉴别这奶粉是否合格为什么我算出来的,与标准质 蛋白质在人体胃肠内与水反应,最终生成氨基酸被人体吸收.丙氨酸(化学式为C2H2O2N)是其中的一种合格奶粉每100g中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定某奶粉每100g中氮 牛肉,羊肉,狗肉,驴肉,猪肉每100g各含多少克 蛋白质,脂肪,钙,