学帮网用保温瓶沏茶好不好
来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/04/29 06:15:03
用保温瓶沏茶好不好
用保温杯泡茶会破坏茶叶中的维生素,大量渗出鞣酸和茶碱.茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80度左右水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微火煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出.这样不仅降低了茶叶的营养价值,没有了茶香,还使有害物质增多.
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