方便面中的苯并芘是如何产生的?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/18 04:23:01

方便面中的苯并芘是如何产生的?

吸烟烟雾和经过多次使用的高温植物油、煮焦的食物、油炸过火的食品都会产生苯并芘.方便面属于油炸食品,油在升到一定的温度会产生苯并芘,对我们的身体很不利,长期食用会致癌.