做慕斯蛋糕没有吉利丁片可用布丁粉代替吗

来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/06/03 00:14:59

做慕斯蛋糕没有吉利丁片可用布丁粉代替吗

鱼胶其实就是吉利丁ORZ 可以选用慕斯粉或者果冻粉,因为吉利丁既可以用来做慕斯也可以用来做果冻~不过还是更推荐吉利丁片,既容易买到又很便宜,淘宝上有,和我家买的一模一样,质量没问题

做慕斯蛋糕没有吉利丁片可用布丁粉代替吗 琼脂可以代替明胶 吉利丁做蛋糕吗 做果冻,布丁什么的到底用什么粉更好一些呢?明胶,丁吉利片,布丁粉,琼脂,鱼胶粉?要方便使用哦 肇庆哪里有卖果冻粉?布丁粉?鱼胶粉?吉利丁片?琼脂?卡拉胶?明胶? 做布丁时吉利丁片和琼脂 用哪个更好 吉利丁片有害吗 做蛋糕时可用淀粉代替面粉吗?家中没有面粉只有淀粉,能用淀粉代替面粉吗? 吉利丁片是什么?蛋糕要吉利丁片 不知道啥O(∩_∩)O~ 没有鱼胶粉做布丁,可以用什么代替 吉利丁片,吉利丁粉,琼脂,鱼胶粉的区别是什么啊?可以通用吗? 吉利丁片,吉利丁粉,琼脂,鱼胶粉的区别是什么啊?可以通用吗? 吉利丁片等于多少吉利丁粉 慕斯蛋糕没有放吉利丁片还可以用吗? 做蛋糕的吉利丁片是什么?吉利丁片是什么?用什么做的?在蛋糕里起什么作用? 关于吉利丁片和吉利丁粉（明胶片和明胶粉）的问题请问烘焙大侠,吉利丁片和吉利丁粉在做慕斯的时候会有些什么样的区别呢? 吉利丁片凝固后还会融化吗?> 吉利丁片是什么 如题..用鱼胶粉(吉利丁)做布丁一定要放香草粉么?