如何鉴别稀蛋清和淀粉酶

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/06 02:36:20

如何鉴别稀蛋清和淀粉酶

稀蛋清和淀粉酶的分开则应利用淀粉酶能催 化水解淀粉产生葡萄糖的特性来鉴别