鸡蛋水怎么做

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/12 04:13:21

鸡蛋水怎么做

先将水烧开(滚),取一大碗用开水烫过.打一鸡蛋进大碗.适量放盐(或糖)少许.麻油少许.将鸡蛋、盐、麻油充分搅匀.倒进滚开的开水.倒进开水后不允许搅动.一分钟后热气腾腾的鸡蛋水就可以喝了.鸡蛋水是吃鸡蛋保证营养最好的吃法.老家有吃鸡蛋水治上火、身体虚弱、病后调理等风俗.