花青素、叶绿素、生长素的化学本质它们分别属于什么物质呢?比如说是蛋白质还是?

来源：学生作业学帮网 编辑：学帮网 时间：2024/05/14 16:14:50

花青素、叶绿素、生长素的化学本质
它们分别属于什么物质呢?比如说是蛋白质还是?

花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色.细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝.花青素属于酚类化合物中的类黄酮类(flavonoids).基本结构包含二个苯环,并由一3碳的单位连结(C6-C3-C6).
高等植物叶绿体中的叶绿素（chlorophyll ,chl）主要有叶绿素a 和叶绿素b 两种,分子式：C40H70O5N4Mg,属于合成天然低分子有机化合物.叶绿素不属于芳香族化合物.
生长素（auxin)是一类含有一个不饱和芳香族环和一个乙酸侧链的内源激素,英文简称IAA,国际通用,是吲哚乙酸（IAA）.
这三种物质不能简单地看作某一营养素,不是蛋白质,也不是脂质,只能说是种化学物质

有机物......不要打我，我说的是实话

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