general tso's chicken是什么

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/05/31 18:46:20

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北美中餐馆的常见菜品,又名“左宗棠鸡”.鸡切丁上浆挂糊下油锅氽熟,浇上辣味芡汁即可.不少爱辣味的老美老墨都喜欢.
若要不辣的,则撒上芝麻,叫做“芝麻鸡”.

就是“左公鸡”,中国菜馆里的名菜。。。